Les épices dans la nourriture pour bébé

Alimentation

Je donne de la purée de légumes à mon enfant depuis peu, mais puis-je l'épicer d'une façon quelconque, car je la trouve plutôt insipide ?

​Effectivement, les purées de légumes semblent souvent peu goûteuses pour les adultes. N'oubliez toutefois pas que votre enfant est au stade de la découverte des saveurs, et que trop d'épices pourraient cacher le goût intrinsèque d'un ingrédient.

Il ne peut toutefois pas faire de mal d'ajouter quelques herbes douces à vos préparations à partir de 8 mois, comme de la ciboulette, du persil, du basilic, de l'origan, du thym, de l'aneth et du céleri.

Cela vous permettra de rendre vos purées plus savoureuses sans pour autant y ajouter du sel.


Curieuse de savoir ce qu'il se passe d'autre lorsque votre bébé grandit?

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