
Ingrédients
- Pour 1 portion
- Petit pot d’Olvarit au chou-fleur 4 mois (125 grammes)
- 30 g de poires
- 40 g de pommes de terre
- 10 g de lentilles
- Persil
Préparation
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Préparez les lentilles en suivant les instructions figurant sur l’emballage.
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Épluchez les poires, retirez-en le cœur et coupez-les en petits morceaux.
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Préparez les pommes de terre
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
- Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 20 minutes.
- Attention : ne salez pas.
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Écrasez les pommes de terre cuites, les poires, les lentilles et la purée de chou-fleur ensemble.
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Pour cette recette, ajoutez du persil à la purée.