Voeding

Samenstelling borstvoeding

Moedermelk bevat alle voedingsstoffen die je kindje nodig heeft om goed te groeien en zich goed te ontwikkelen.

Borstvoeding heeft een unieke samenstelling; de moedermelk is helemaal aangepast aan de behoefte van jouw kindje. Lees welke andere wonderlijke eigenschappen van borstvoeding onze onderzoekers in de afgelopen 100 jaar ook ontdekten.

Samenstelling van borstvoeding

In moedermelk zitten lactose en natuurlijke vetten. En daarnaast nog een heleboel andere voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van je kindje, zoals:

  • Veel oligosachariden. Deze koolhydraten vind je bijna niet in koemelk. Deze suikers vormen een belangrijke voedingsbron voor de darmflora.
  • Veel meervoudig onverzadigde vetzuren. Moedermelk bevat de gezonde vetzuren DHA en AA. Deze ondersteunen de hersenontwikkeling van je kindje. 
  • Eiwitten. De eiwitten die erin zitten zijn belangrijk voor de groei en dragen bij aan de werking van het immuunsysteem van je kindje. Er zitten bijvoorbeeld antilichamen in die infecties tegengaan. Uit onderzoek blijkt dat te veel eiwitten niet goed zijn voor je kindje. Daarom bevat borstvoeding relatief weinig eiwit.
  • Weinig bacteriën. Op dit moment wordt onderzocht wat het effect is van de bacteriën die wel in moedermelk aanwezig zijn.

De bestanddelen van borstvoeding en de functies daarvan

Moedermelk is de beste voeding voor je kindje. Het bevat alle voedingsstoffen die je kindje nodig heeft, in de juiste hoeveelheid. Hierdoor kan je kindje goed groeien en zich goed ontwikkelen. Bovendien ondersteunt moedermelk de gezonde hersenontwikkeling en de ontwikkeling van het immuunsysteem. De samenstelling van borstvoeding is uniek. Welke ingrediënten zitten er allemaal in?

Borstvoeding is eigenlijk een speciale melk met een hele ingewikkelde samenstelling. Het bestaat uit wel meer dan 200 onderdelen, maar voor het grootste deel (87,5 procent) uit water. In de overige 12,5 procent vind je koolhydraten, vetten en eiwitten. En een aantal belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en spoorelementen. 

Afhankelijk van de leeftijd van je kindje, bevat elke liter borstvoeding 53 tot 61 gram lactose, 30 tot 50 gram vetzuren, 10 tot 12 gram koolhydraten en 8 tot 10 gram proteïnen. 

  • Koolhydraten
  • Niet-verteerbare koolhydraten
  • Vetten 
  • Eiwitten 
  • Vitamines 
  • Vitamine D
  • Vitamine K 
  • Mineralen 
  • Spoorelementen
  • Spoorelementen

Hoeveelheid voedingsstoffen in borstvoeding

  • 8-10 gram eiwitten per liter borstvoeding
  • 30-50 gram vet per liter borstvoeding 
  • 52-61 gram lactose per liter borstvoeding
  • 10-12 gram koolhydraten per liter borstvoeding

De effecten van borstvoeding