Voeding

Smaakontwikkeling bij baby’s van 4 tot 7 maanden

Kijkt je kindje nieuwsgierig naar alles wat jij in je mond stopt? Dat kan kloppen, want als je kindje tussen de 4 en 7 maanden oud is, staat hij open voor nieuwe smaken. Een leuke periode waarin jullie samen volop kunnen experimenteren. Laat je kindje lekker ontdekken en wennen!

Waarom is deze periode zo belangrijk voor je baby’s smaakontwikkeling?

Met het introduceren van de eerste hapjes, gaat je kindje voor het eerst echt zelf op ontdekkingstocht naar nieuwe smaken. Spannend, maar vooral: heel leuk! Hij ontwikkelt in deze periode zijn eigen smaakpalet en leert smaken herkennen en waarderen. Jij helpt hem hierbij door hem zoveel mogelijk verschillende groenten – en later ook fruit - aan te bieden.

Waar kun je best mee beginnen en waarom?

Omdat baby’s een aangeboren voorkeur hebben voor zoete smaken, kun je best gepureerde groenten geven als je vaste voeding introduceert. Onderzoek heeft uitgewezen dat daardoor de kans groter is dat je kindje groenten later meer waardeert. Kies eerst voor wat zachtere groentesmaken, zoals worteltjes, bloemkool en broccoli. Dan kan hij rustig wennen. En ook belangrijk: start met één soort per keer. Daardoor leert hij de afzonderlijke smaken beter herkennen en accepteren.

Vallen de zachte groenten bij je kindje in de smaak? Dan kun je ongeveer twee weken later de eerste fruitpapjes introduceren. Ook weer met één smaak tegelijk. Daarnaast kan je aan de groentepap ook fijn gemixte aardappel, rijst of pasta toevoegen.

Groentepapjes aanvullen

Naarmate je kindje ouder wordt, en je geëxperimenteerd hebt met enkelvoudige en pure groente- en fruitsmaken, zul je steeds meer gaan combineren. Op die manier werk je met je kindje toe naar een echte maaltijd! Zo rond de 6 à 7 maanden kun je de groenten van je kindje gaan aanvullen met (gepureerd(e)) vlees en vis. Zo ontdekt hij steeds meer nieuwe smaken!

Wat speelt in deze fase een rol bij het accepteren van smaken?

Wat maakt nu of je kindje een nieuwe smaak makkelijk of minder makkelijk accepteert in deze periode? Daarin spelen verschillende factoren een rol:

  • De voeding die je kindje tot nu toe kreeg. Geef je borstvoeding? Dan heeft hij door jouw voedingspatroon al wat meer kennis kunnen maken met verschillende smaken. Dan kan helpen bij het accepteren van nieuwe smaken.
  • Herhaling: het duurt soms even tot je kindje een nieuwe smaak accepteert. Herhaling (soms tot wel vijftien keer!) is één van de sleutels tot succes.
  • Variatie: hoe meer soorten groenten en fruit je geeft, hoe eerder je kindje geneigd is een nieuwe smaak te accepteren. Je hoeft dus niet eerst lange tijd één groente of fruit te proberen. Blijf variëren!
  • Structuur: door de structuur van de voeding op tijd op te bouwen van fijn gepureerd naar voeding met stukjes, help je je kindje ook nieuwe smaken te accepteren. Je kunt hiermee beginnen tussen de 8 en 9 maanden.
  • Beginnen met groenten: geef je je kindje eerst groenten als kennismaking met vaste voeding, dan is de kans groter dat hij op latere leeftijd meer groentesmaken waardeert.