Gegrilde sardines

Voeding

Gegrilde sardines, een gezond recept voor als je zwanger bent. Ontdek hoe je deze heerlijke maaltijd klaarmaakt.

Ingrediƫnten voor twee personen

  • vier grote of zes kleine sardines
  • een halve theelepel zeezout
  • een fijngehakte teen knoflook
  • handje verse, fijngehakte peterselie
  • een citroen, waarvan je de schil geraspt aan de kant zet

Bereidingswijze

Leg de sardines samen met het zeezout in een ovenschaal en laat ze een halfuurtje rusten. Meng de knoflook, peterselie en geraspte citroenschil in een kom. Verwarm de over voor en bak de sardines aan elke kant twee tot drie minuten, totdat ze een beetje geblakerd zijn. Bestrooi ze vervolgens met de knoflook, peterselie en de geraspte citroenschil. Knijp als laatste de citroen uit boven de sardines. En dan: aan tafel!

Bereidingstijd

30 min voorbereidingstijd

10 min bereidingstijd

Benieuwd wat er nog meer speelt tijdens je zwangerschap?

Lees meer over Week 6