Aperçu

Cakes au thon

À partir de 18 mois

  • Plat principal
  • 50 minutes
  • Sans protéines de lait de vache et du lactose
  • Sans gluten
  • Sans viande
  • Sans porc
  • Sans soja

Ingrédients

  • 2 conserves de thon
  • 1 jeune oignon
  • 300 g de patates douces
  • 1 boîte de maïs (attention : optez pour du maïs sans sel et sucre ajoutés)
  • 1 citron
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Coriandre
  • Poivre

Le saviez-vous ?

Il existe de nombreuses variétés de maïs. Nous n’en consommons pourtant généralement qu’une : le maïs doux.

Mimi, Diététicienne

Mimi

Ce repas contient 100% de la portion quotidienne recommandée de légumes

Préparation

  1. Préparez les légumes

    Épluchez les patates douces et coupez-les en petits dés.

    Retirez le bout de l’oignon et coupez le reste en rondelles.

    Égouttez le maïs.

    Hachez la coriandre.

    .

  2. Faites cuire les patates douces

    Prenez du papier sulfurisé et déposez-y les patates douces.

    Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

    Enfournez les patates douces pendant 20 minutes.

    .

  3. Préparez les cakes au thon

    Mettez les patates douces cuites avec 2 œufs dans un grand bol et mixez le tout.

    Ajoutez le thon égoutté, l’oignon, la coriandre, le maïs et le zeste du citron.

    Assaisonnez de poivre et mélangez soigneusement l’ensemble.

    Versez la pâte dans des moules à muffins graissés à l’aide d’une cuillère.

    Tassez légèrement la pâte avec le dos de la cuillère.

    Enfournez les cakes pendant 20 à 25 minutes.

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  4. Mettez la table et servez

    Mettez la table.

    Servez les cakes au thon accompagnés d’une salade.

Conseil pour les bambins

Slide sur

Vous faites un petit voyage ? Alors, prenez avec vous des petits pots Olvarit avec une bavette et petite cuillère. Vous pouvez découvrir tous les goûts dans l’assortiment d’Olvarit.

Laisser-lui du temps pour tester des aliments. Laissez-lui simplement prendre la nourriture en main ou la toucher avec une cuillère. Pour s’assurer que votre enfant mange tout de même suffisamment, vous pouvez accompagner sa main ou lui mettre quelques bouchées en bouche vous-même.

Ne mettez pas trop sur la table en même temps. Les petites portions invitent à manger. Si vous donnez une petite portion à votre enfant, il a aussi l'occasion de vider son assiette. Une assiette plus grande aide également!

Autres recettes

  1. Fleurs d’asperges aux œufs

    Informations sur l'allergie

    • Sans protéines de lait de vache et du lactose
    • Sans gluten
    • Sans viande
    • Sans porc
    • Sans soja