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Plat principal
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Temps de préparation: 40 minutes
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Sans viande
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Convient pour les femmes enceintes
Ingrédients
- 1 1 poivron rouge
- 2 1 cuillère à café de maïzena
- 3 1 cuillère à café de garam masala
- 4 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 5 1 cuillère à café de coriandre
- 6 70 g de purée de tomates
- 7 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 8 1 patate douce
- 9 1 piment rouge
- 10 2 oignons
- 11 3 gousses d’ail
- 12 2 cm de gingembre
- 13 300 ml de lait de coco
- 14 2 tomates
- 15 300 g de lentilles brunes
- 16 200 g d’épinards
- 17 100 ml de yaourt grec
- 18 Jus de citron selon votre goût
- 19 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 20 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 21 Persil frais selon votre goût
- 22 2 pains naan
- Ustensiles: wok, four.