Smoothie bowl
Informations sur l'allergie
- Convient pour les femmes enceintes
- Petit-déjeuner
- Temps de préparation: 15 minutes
Ingrédients
- Pour 2 personnes:
- 100 grammes de flocons d’avoine
- 300 ml de lait (vous pouvez bien sûr remplacer le lait de vache par des variantes végétales comme du lait d’amande, d’avoine ou de riz)
- 200 grammes de carottes
- 50 grammes de raisins
- 50 grammes de noix, d’amandes ou de noisettes
- 1 cuillère à café de cannelle, d’épices pour spéculoos ou de « mixed spice » (mélange d'épices sucrées britannique)
- 100 ml d’eau
- Ustensiles : râpe (épaisse), petite poêle, poêlon
- Contient du lait, du gluten et des noix
Préparation
-
Râpez les carottes.
Râpez les carottes à l’aide d’une râpe.
Vous pouvez également acheter des carottes râpées prêtes à l’emploi.
-
Hachez les noix et faites-les légèrement griller. Pour ce faire, utilisez une petite caserole.
-
Déposez un poêlon sur le feu.
Mettez-y les ingrédients restants.
À feu doux, laissez mijoter le porridge quelques minutes.
Remuez bien.
Le porridge est prêt lorsque les flocons d’avoine ont absorbé le liquide et sont devenus mous.
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Le porridge est prêt !
Éteignez le feu et répartissez le porridge dans 2 bols.
Saupoudrez de noix grillées, laissez éventuellement refroidir quelques instants et dégustez !.
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