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Salade de quinoa aux légumes crus et dés de feta

Contient des noix, du lait et du soja

Salade de quinoa aux légumes crus et dés de feta
  • Plat principal
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Convient pour les femmes enceintes
  • Sans viande

Ingrédients

  • Ingrédients pour 2 personnes:
  • 150 g de quinoa
  • 1/2 chou rouge
  • 1 grosse carotte
  • 8 radis
  • 1 avocat
  • 200 g de feta
  • 200 g de fèves d’edamame (fèves de soja)
  • 25 g de noix de cajou non salées
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre selon votre goût
  • Ustensiles: poêlon

Préparation