Overzicht

Olvarit pannenkoeken

  • Snack
  • 20 min bereiden
  • Geen vlees

Ingrediënten

  • 10g Olvarit 7 granen
  • 1 banaan
  • 1 ei
  • Olijfolie
  • 2 eetlepels Olvarit 8 maanden fruithapje (200 g)
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Prak de banaan fijn in een grote kom.

  2. Voeg 10 gram Olvarit 7 granen toe en meng goed.

  3. Voeg vervolgens het ei toe en meng tot een glad beslag. Dit beslag hoeft niet zo dun te zijn als normaal pannenkoekenbeslag.

  4. Verhit wat vloeibare margarine of olijfolie in de koekenpan en maak 6 kleine pannenkoekjes van het beslag.

  5. Bak aan één kant totdat bovenop belletjes ontstaan. Draai voorzichtig om met een spatel.

  6. Bak vervolgens al het beslag op deze manier op.

  7. Beleg de pannenkoekjes eventueel met twee eetlepels Olvarit 8 maanden fruithapje.